INGREDIENTES
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3 huevos
120 gr. de azúcar
85 ml. de nata líquida
75 ml. de leche
120 ml. de aceite de girasol el mio virgen extra de oliva
4 sobres de flan mandarín
180 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
ralladura de limón
PREPARACIÓN
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Batir las yemas con el azúcar , echar la leche , aceite , nata batimos todo muy bien , las claras las montamos a punto nieve añadimos los 4 sobres de flan mezclamos bien .
Vamos poniendo la harina junto con la levadura tamizada poco a poco en las yemas y vamos mezclando muy bien , terminado incorporamos las claras y mezclamos con movimientos envolventes .
Vamos echando la mezcla en los moldes y le ponemos azúcar encima , cocemos en el horno ya calentado a 200º , cuando las metamos en el horno bajamos temperatura a 180º de 15 a 20 minutos ,esta recetas es de Pinky yo le hice algunos cambios
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