◙--)( ROSCAS DE NARANJAS )(--◙

INGREDIENTES 

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250 gr. de manteca de cerdo

2 huevos

2 naranjas , la ralladura y el zumo

250 gr, de azúcar

una pizca de bicarbonato

harina la que admita

1 clara de huevo para pintar las roscas

azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

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Batimos bien la manteca con las manos y añadimos los huevos y seguimos batiendo muy bien , agregar la ralladura de las naranjas y el zumo colado batimos y le ponemos el azúcar hasta que este bien integrado , ir echando poco a poco la harina con el bicarbonato una cucharilla mas o menos , hasta que tengamos una masa manejable , dejamos reposar unas horas , mientras vamos calentando el horno , a temperatura según el horno , yo a 200º y luego lo bajé un poquillo .

Vamos preparando las bandejas le ponemos papel de horno 

vamos haciendo las roscas las pincelamos con clara de huevo previamente batida y espolvoreamos con azúcar , las vamos metiendo en el horno y mirando cuando están buenas  .

Buenísimas  y el olor que desprende encantador , gracias a Lola  de panfritoorebanás