INGREDIENTES
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1 kl de espinazo
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 vasito medidor de vino blanco
aceite , sal
pimienta molida
1 hoja de laurel
4 patatas
agua, pastilla de avecrem
EN OLLA G M
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Poner en la cubeta aceite ,salpimentamos los trozos de espinazo
en menú plancha vamos sellando la carne , cuando veamos que por ambos lados esta dorada , le ponemos la cebolla picada en juliana y las zanahorias , dejamos pochar bien , agregamos el vino dejamos evaporar el alcohol , añadimos la hoja de laurel y ponemos agua , le añadimos una pastilla de avecrem
echa a mi manera
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